21 июня 2023 г.

В Северную столицу съедутся специалисты кондитерских и хлебопекарных производств со всей России

Пищевая промышленность

3 – 4 августа 2023 года в Санкт – Петербурге состоится VI Конференция «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки». Организатор – Издательский Дом «СФЕРА».

Конференция соберёт на своей площадке экспертов отрасли, производителей кондитерских изделий, глазури, начинок, производителей и поставщиков оборудования, технологий и ингредиентов для кондитерского производства. Цель мероприятия — обмен передовыми технологиями производства кондитерских изделий и выработка оптимальной стратегии развития отрасли. 

Своё участие уже подтвердили ведущие российские ритейлеры — X5 Group и ВкусВилл, а также такие кондитерские предприятия как: «Любимый край», «Полет», «Алтай», «Любимая Кубань», «Европейский хлеб», Фабрика «Петербургский КондитерЪ», Таганрогская кондитерская фабрика и другие.

Организаторы предоставляют возможность участникам представить свою компанию в нестандартном формате, а в статусе Генерального партнёра Конференции, а также Золотого или Серебряного. Подробности — при регистрации. 

Внимание! Для производителей продуктов питания, онлайн и офлайн ритейла выделяются квоты на бесплатное участие. Количество мест ограничено! Все детали можно уточнить у организатора. 

(* предложение действует для представителей для малого бизнеса) 

Для поставщиков оборудования, ингредиентов, услуг и т. д., действует лояльная система скидок на группу участников: 

  • Два участника — 5%
  • Три участника — 10%
  • Четыре и более участника — 15%

Для участников подготовлена насыщенная деловая Программа, которая включает:

  • Состояние и перспективы развития кондитерской промышленности России;
  • Современные технологии производства кондитерских изделий;
  • Ингредиенты и добавки: Безопасность, применение и эффективность в технологиях;
  • Изменения трендов кондитерской индустрии в России и мире;
  • Офлайн и онлайн ритейл;
  • Маркетинг, брендинг и упаковка кондитерских изделий.

По окончании официальной части мероприятия 4 августа состоится экскурсия в парк Александрия. Во время путешествия по живописному берегу Финского залива участники познакомятся с историей создания парка, узнают о судьбе владельцев резиденции, увидят многочисленные достопримечательности по пути следования.

Узнать подробности и оставить заявку на участие можно на сайте Конференции «Кондитерская индустрия».

 

Источник: sfera.fm

Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

WerUsed
Фармацевтика

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
PROFITEX
Косметика

На 33-й выставке InterCHARM 2026, прошедшей 14–17 октября в «Крокус Экспо», российские машиностроительные заводы и поставщики упаковочного оборудования представили новые фасовочные машины, этикетировочные станки и линии розлива для косметических производств. Выставка объединила рекордные 1700+ компаний из 30 стран.

28.10.2026
Напитки Вместе
Пищевая промышленность

21 октября губернатор Омской области Виталий Хоценко и генеральный директор компании «Напитки Вместе» Николай Тюрников дали официальный старт новой автоматизированной линии розлива на омском заводе. В рамках модернизации производства перезапущен легендарный бренд «Сибирская Корона»: обновлены рецептура и дизайн, расширен безалкогольный сегмент.

28.10.2026
Marchesini
Фармацевтика

На крупнейшей выставке упаковки Северной Америки PACK EXPO International 2026 (18–21 октября, Чикаго) компания Marchesini Group представила мировые премьеры: роботизированную высокоскоростную линию для блистеров из мономатериала и новую станцию роботизированной загрузки NPS с ИИ-зрением.

27.10.2026
Честный знак
Пищевая промышленность

Система «Честный знак» переходит на новый уровень контроля: с 1 сентября 2026 года вводятся автоматические штрафы без участия инспекторов, а перечень маркируемых товаров расширяется. Это напрямую влияет на оборудование производителей и продавцов.

27.10.2026
Guangzhou Hongzhi Packaging
Косметика

На выставке iPDF 2026 китайские производители показали новое поколение косметической упаковки: от бесконечно перерабатываемых алюминиевых туб с R&D-инвестициями 20 млн юаней до dual-chamber конструкций с шестью патентами.

26.10.2026
Лалибела Кофе
Пищевая промышленность

В поселке Стабна Смоленской области начал работу новый высокотехнологичный завод по производству кофе компании «Лалибела Кофе». Инвестиции в проект составили 2,5 млрд рублей, а новые мощности позволят компании занять до 15% рынка натурального кофе в России.

22.10.2026
«Биннофарм Групп»
Фармацевтика

На фармацевтической площадке «АЛИУМ» («Биннофарм Групп») в подмосковном Оболенске заработала новая линия грануляции. Оборудование рассчитано на загрузку до 150 килограммов за цикл и позволило существенно поднять производительность предприятия, которое уже выходит на 70 миллионов упаковок лекарств в год.

19.10.2026
XOCO
Косметика

На Paris Packaging Week 2026 и Cosmoprof Bologna 2026 Berlin Packaging Beauty представила XOCO — революционный материал для косметической упаковки из переработанной скорлупы фундука. Компаунд на основе полипропилена с 10% органического наполнителя полностью перерабатывается в стандартных потоках ПП.

12.10.2026
ЦУП
Пищевая промышленность

В Челябинске заработал первый на Урале и в Сибири завод по переработке сложноутилизируемой многослойной комбинированной упаковки типа Tetra Pak. Предприятие ПК «Центр упаковки» перерабатывает до 900 тонн сырья в месяц и возвращает картон и алюминий в производственный цикл, замыкая экологическую цепочку на собственном выпуске яичных лотков.

08.10.2026
Neopac
Косметика

Швейцарский производитель туб Neopac представил на выставке Pharmapack в Париже революционную разработку PaperX FiberTop Tube: первую тубу, полностью изготовленную из материала на основе древесного волокна с содержанием волокна около 85%. Разработка призвана помочь косметическим и фарм-брендам выполнить требования нового регламента ЕС об упаковке PPWR.

08.10.2026
«Л-Пак Кашира»
Пищевая промышленность

Производитель пищевой упаковки из гофрокартона «Л-Пак Кашира» ввёл в эксплуатацию второй гофроагрегат формата 2,8 метра, что вдвое увеличило выпуск пятислойного гофрокартона и создало более 20 новых рабочих мест.

08.10.2026