14 июня 2023 г.

С 1 июня в России заработала тестовая маркировка соков, морсов и кваса

Пищевая промышленность

Эксперимент по маркировке соков, морсов и кваса продлится с 1 июня 2023 года по 1 февраля 2024 года.

Документ размещен на официальном интернет-портале правовой информации.

С 1 июня в России будет запущен эксперимент по маркировке некоторых видов безалкогольных напитков, в том числе соков, квасов и морсов. В частности, в рамках проекта будут промаркированы сладкие газированные напитки, минеральная вода, напитки, произведенные на основе орехов, злаков или семян, квас, растворимые напитки, а также фруктовые, ягодные и овощные соки, компоты и морсы. Отмечается, что производители, импортеры и продавцы указанной продукции примут добровольное участие в эксперименте. По его результатам также будет принято решение о целесообразности введения обязательной маркировки безалкогольных напитков.

Сообщество Food Safety обратилось в ЦРПТ с просьбой рассказать о том, что теперь ожидает производителей и потребителей.

В ЦРПТ сообщили, что к проведению соответствующего эксперимента все готово.

«Технологии уже отработаны в других товарных группах: вода, молоко, пиво. В них используются все те же формфакторы, в которые упаковываются соки и сладкие напитки. Поэтому технологии понятны и отработаны, сложностей никаких не будет, на рынке достаточно и оборудования, и расходных материалов. Кроме того, многие производители уже внедрили маркировку других видов товаров, которые они производят и уже умеют работать с «Честным знаком», понимают процессы, связанные с маркировкой. По нашим данным, таких более 60% от общего числа. При этом, в условиях введения акциза на сладкие напитки, именно маркировка может стать действенным механизмом его администрирования и создать равные конкурентные условия для легальных производителей», - сообщил заместитель генерального директора ЦРПТ Реваз Юсупов.

Влияние на цены

«Пилотный проект не скажется на ценах, коды маркировки будут предоставлены бесплатно, а участие в нем добровольное. Если маркировка станет обязательной, она также не повлияет на цены на напитки сколь-либо заметным образом: роста цен не произошло ни в одной из 11 маркируемых групп товаров», - отмечает Реваз Юсупов.

«По данным НИФИ Минфина России, если маркировка станет обязательной, ее влияние на себестоимость одной единицы безалкогольных напитков не превысит 15 копеек без учета стоимости кода маркировки. Рост себестоимости составит 0,16% в год или около 1% за 6 лет. Влияние на себестоимость упаковки сока не превысит 21 копеек без учета стоимости кода маркировки. Рост себестоимости составит 0,3% в год или 0,79% за 6 лет», - сообщили в ЦРПТ.

 

Источник: Food Safety

WerExpro
Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!
Пищевая промышленность

От всей команды сайта WEREVA.NET сердечно поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

09.05.2025
Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
В Бурятии с опережением графика внедряют маркировку пищевых добавок
Пищевая промышленность

Глава Бурятии Алексей Цыденов, обсуждая с заместителем министра промышленности и торговли РФ Екатериной Приезжевой развитие системы маркировки в регионе, рассказал о распространении маркировки «Честный знак» на пищевые добавки.

16.09.2025
ROSBIOTECH
Пищевая промышленность

РОСБИОТЕХ рассматривает возможность сотрудничества с LLC Russia-China Bridge (ООО «Раша-Чайна Бридж»), основанной по инициативе предпринимателей РФ и КНР при активном участии Китайского Союза Пищевых Производств.

09.09.2025
В России с сентября стартовала маркировка кофе, чая, сладостей и спортивного питания
Пищевая промышленность

Первый этап — регистрация компаний в системе «Честный знак». После для разных видов продуктов определят сроки для начала маркировки.

02.09.2025
В России появилась новая маркировка органической продукции
Пищевая промышленность

Маркировку органической продукции в России дополнили новыми терминами

01.09.2025
Российские предприятия восстанавливают импортное оборудование без зарубежного сервиса
Пищевая промышленность

В Кировской области восстановили Agrovent, в Санкт-Петербурге автоклав EZMA без зависимости от производителей

29.08.2025
Moscow's first food technopark will launch production in September.
Пищевая промышленность

Среди резидентов проекта – крупные предприятия общественного питания.

28.08.2025
Кабмин введет запрет на розничную продажу немаркированной бакалеи и парфюмерии
Пищевая промышленность

Запланированы изменения в перечень случаев, когда запрещено продавать немаркированные товары в розницу

22.08.2025
Холдинг «Чистополье» открыл завод по производству картофеля фри
Пищевая промышленность

Сегодня на территории индустриального парка «Чистополь» был открыт завод по производству картофеля фри холдинговой компании «Чистополье» мощностью переработки 40 тысяч тонн в год.

21.08.2025
"Agroprodmash-2025."
Пищевая промышленность

Редакция портала Unipack.Ru готовит к выпуску официальную газету 30-й международной выставки технологий и сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025».

18.08.2025
В Воронежской области реализуют уникальное для страны производство эмульгаторов
Пищевая промышленность

В Воронежской области анонсировали создание эффективного и экологически безопасного производства эмульгаторов и среднецепочечных триглицеридов для пищевой промышленности и других отраслей.

13.08.2025