14 июня 2023 г.

С 1 июня в России заработала тестовая маркировка соков, морсов и кваса

Пищевая промышленность

Эксперимент по маркировке соков, морсов и кваса продлится с 1 июня 2023 года по 1 февраля 2024 года.

Документ размещен на официальном интернет-портале правовой информации.

С 1 июня в России будет запущен эксперимент по маркировке некоторых видов безалкогольных напитков, в том числе соков, квасов и морсов. В частности, в рамках проекта будут промаркированы сладкие газированные напитки, минеральная вода, напитки, произведенные на основе орехов, злаков или семян, квас, растворимые напитки, а также фруктовые, ягодные и овощные соки, компоты и морсы. Отмечается, что производители, импортеры и продавцы указанной продукции примут добровольное участие в эксперименте. По его результатам также будет принято решение о целесообразности введения обязательной маркировки безалкогольных напитков.

Сообщество Food Safety обратилось в ЦРПТ с просьбой рассказать о том, что теперь ожидает производителей и потребителей.

В ЦРПТ сообщили, что к проведению соответствующего эксперимента все готово.

«Технологии уже отработаны в других товарных группах: вода, молоко, пиво. В них используются все те же формфакторы, в которые упаковываются соки и сладкие напитки. Поэтому технологии понятны и отработаны, сложностей никаких не будет, на рынке достаточно и оборудования, и расходных материалов. Кроме того, многие производители уже внедрили маркировку других видов товаров, которые они производят и уже умеют работать с «Честным знаком», понимают процессы, связанные с маркировкой. По нашим данным, таких более 60% от общего числа. При этом, в условиях введения акциза на сладкие напитки, именно маркировка может стать действенным механизмом его администрирования и создать равные конкурентные условия для легальных производителей», - сообщил заместитель генерального директора ЦРПТ Реваз Юсупов.

Влияние на цены

«Пилотный проект не скажется на ценах, коды маркировки будут предоставлены бесплатно, а участие в нем добровольное. Если маркировка станет обязательной, она также не повлияет на цены на напитки сколь-либо заметным образом: роста цен не произошло ни в одной из 11 маркируемых групп товаров», - отмечает Реваз Юсупов.

«По данным НИФИ Минфина России, если маркировка станет обязательной, ее влияние на себестоимость одной единицы безалкогольных напитков не превысит 15 копеек без учета стоимости кода маркировки. Рост себестоимости составит 0,16% в год или около 1% за 6 лет. Влияние на себестоимость упаковки сока не превысит 21 копеек без учета стоимости кода маркировки. Рост себестоимости составит 0,3% в год или 0,79% за 6 лет», - сообщили в ЦРПТ.

 

Источник: Food Safety

Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Koblik Group
Пищевая промышленность

«Воронежсельмаш», входящий в «Коблик Групп», начал выпуск новых моделей зерноочистительного и зерносушильного оборудования.

06.10.2025
WerUsed
Пищевая промышленность

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
Поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!
Пищевая промышленность

От всей команды сайта WEREVA.NET сердечно поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

09.05.2025
Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
Ставрополье создает и модернизирует более 20 предприятий пищепрома
Пищевая промышленность

Десятки предприятий пищевой промышленности Ставропольского края при поддержке государства создают, реконструируют и расширяют свои производства

18.11.2025
Систему маркировки «Честный знак» интегрируют с госзакупкам
Пищевая промышленность

Система маркировки «Честный знак» будет интегрирована с ЕИС «Закупки». Новый разрешительный режим, уже работающий в рознице, распространится на все госзакупки, где нередко пользуются пробелами в контроле.

17.11.2025
российская промышленность готова обеспечить рынок оборудованием для общепита и зерновой отрасли
Пищевая промышленность

Российское пищевое машиностроение демонстрирует уверенный рост и уже способно практически полностью закрывать потребности внутреннего рынка в оборудовании для зерновой отрасли, общественного питания и в упаковочных машинах.

12.11.2025
В Ярославле обсудили импортозамещение оборудования для пивоваренной отрасли
Пищевая промышленность

На площадке «Пивзавода «Ярпиво», филиала ООО «Пивоваренная компания «Балтика», под руководством директора Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслава Мамонтова состоялось заседание рабочей подгруппы по импортозамещению «Машины и оборудование для пивоваренной промышленности».

11.11.2025
The import of food equipment to Russia has increased by 59% since 2020.
Пищевая промышленность

По данным Ассоциации «Росспецмаш», в 2024 году объем импорта пищевого оборудования в Россию в денежном выражении достиг 2000 млн долларов США

10.11.2025
Открытие новых предприятий АПК и пищевой промышленности в октябре 2025 года
Пищевая промышленность

По данным издания «Сделано у нас», в октябре 2025 года в стране было запущено 8 новых и обновлённых предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности

06.11.2025
ГК «Талина» инвестировала 7 млрд рублей в завод по выпуску замороженной продукции и пиццы
Пищевая промышленность

Это направление инвесторы рассматривают как высокомаржинальное. Высокий спрос на замороженные хлебобулочные изделия обеспечивают ритейлеры, а натуральные продажи пиццы в рознице за год выросли на 17%.

01.11.2025
Производители продуктов пересматривают технологии из-за новых нормативов по микропластику
Пищевая промышленность

В России вступили в силу новые санитарно-гигиенические нормативы, ужесточающие допустимые уровни миграции микро- и нанопластика из упаковки в пищевую продукцию.

30.10.2025