10 августа 2020 г.

Аграрии РФ видят риски в снижении спроса и росте себестоимости из-за COVID и слабого рубля

Российский агропромышленный сектор видит основные риски в снижении потребительского спроса и росте себестоимости производства продукции в связи с пандемией коронавируса и ослаблением рубля, сообщили представители отраслевых ассоциаций в ходе онлайн-конференции "Новые вызовы для экономики и АПК". Об этом пишет портал Milknews.ru со ссылкой на "РИА Новости".

Аграрии РФ видят риски в снижении спроса и росте себестоимости из-за COVID и слабого рубля

"Главное влияние – это, конечно же, удорожание себестоимости​​​. Мы считаем, что ко второму полугодию средняя себестоимость вырастет минимум на 8-12%, а цена снизится, и конечно, это кратно сократит маржу", - сказал гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев. 

"Связанные с девальвацией рубля и COVID-19 процессы повысят себестоимость производства живых свиней как минимум на 10%. В совокупности с десятипроцентным снижением цен это может еще более ухудшить финансово-экономическое положение производителей, которое и так в 2020 году прогнозируется крайне напряженным", - говорится в материалах НСС. 

Российский птицеводческий союз в свою очередь назвал основными проблемами первого полугодия для отрасли, которые возникли в результате пандемии, снижение покупательной способности населения и рост стоимости ресурсов. Гендиректор союза Галина Бобылева обратила внимание на зависимость себестоимости производства от курса валюты, а также отметила необходимость снижения доли импорта в поставках и развития отечественного производства ветпрепаратов и кормов. 

"Практически это коснулось всех аграриев, касательно отрасли птицеводства – это стоимость ресурсов. Например, доля прямого импорта инкубационного яйца в нашей себестоимости - 3%, корма - 23%, ветпрепараты – 2,8%, в итоге все - 30%, а если с учетом косвенных затрат, то и 45-50%", - сказала Бобылева. 

Она также заметила, что племенные предприятия, которые обеспечивали продукцией, как крупных производителей, так и инкубаторные станции и мелкие хозяйства, в связи с ограниченностью торговли в период пандемии сокращали объемы реализации, поэтому повторение такой ситуации может отрицательно сказаться на развитии малых и фермерских хозяйств. 

Гендиректор Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Артем Белов также считает, что основные риски для отрасли связаны с ростом себестоимости: например, для сырого молока в результате ослабления рубля она может вырасти примерно на 10-12% до конца года. 

"Это достаточно серьезный рост, который будет бить по доходности производителей, и это, наверное, один из основных рисков, который мы видим в настоящий момент. Рост себестоимости приводит к росту себестоимости готовой продукции, и, скорее всего, в том или ином виде скажется на полке, что не очень хорошо в ситуации снижения потребления", - сказал Белов. 

По итогам года гендиректор "Союзмолока" ожидает стагнацию спроса на продукцию, серьезный прирост производства товарного молока и запасов, снижение импорта и увеличение экспорта. Кроме того, он отмечает некоторые риски для развития отрасли в следующем году. "Если ситуация со спросом не вернется в нормальное русло, это будет один из ключевых факторов, который будет ограничивать развитие молочной индустрии", - сказал Белов.


Источник: www.foodretail.ru
WerExpro
Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!
Пищевая промышленность

От всей команды сайта WEREVA.NET сердечно поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

09.05.2025
Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
В Бурятии с опережением графика внедряют маркировку пищевых добавок
Пищевая промышленность

Глава Бурятии Алексей Цыденов, обсуждая с заместителем министра промышленности и торговли РФ Екатериной Приезжевой развитие системы маркировки в регионе, рассказал о распространении маркировки «Честный знак» на пищевые добавки.

16.09.2025
ROSBIOTECH
Пищевая промышленность

РОСБИОТЕХ рассматривает возможность сотрудничества с LLC Russia-China Bridge (ООО «Раша-Чайна Бридж»), основанной по инициативе предпринимателей РФ и КНР при активном участии Китайского Союза Пищевых Производств.

09.09.2025
В России с сентября стартовала маркировка кофе, чая, сладостей и спортивного питания
Пищевая промышленность

Первый этап — регистрация компаний в системе «Честный знак». После для разных видов продуктов определят сроки для начала маркировки.

02.09.2025
В России появилась новая маркировка органической продукции
Пищевая промышленность

Маркировку органической продукции в России дополнили новыми терминами

01.09.2025
Российские предприятия восстанавливают импортное оборудование без зарубежного сервиса
Пищевая промышленность

В Кировской области восстановили Agrovent, в Санкт-Петербурге автоклав EZMA без зависимости от производителей

29.08.2025
Moscow's first food technopark will launch production in September.
Пищевая промышленность

Среди резидентов проекта – крупные предприятия общественного питания.

28.08.2025
Кабмин введет запрет на розничную продажу немаркированной бакалеи и парфюмерии
Пищевая промышленность

Запланированы изменения в перечень случаев, когда запрещено продавать немаркированные товары в розницу

22.08.2025
Холдинг «Чистополье» открыл завод по производству картофеля фри
Пищевая промышленность

Сегодня на территории индустриального парка «Чистополь» был открыт завод по производству картофеля фри холдинговой компании «Чистополье» мощностью переработки 40 тысяч тонн в год.

21.08.2025
"Agroprodmash-2025."
Пищевая промышленность

Редакция портала Unipack.Ru готовит к выпуску официальную газету 30-й международной выставки технологий и сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025».

18.08.2025
В Воронежской области реализуют уникальное для страны производство эмульгаторов
Пищевая промышленность

В Воронежской области анонсировали создание эффективного и экологически безопасного производства эмульгаторов и среднецепочечных триглицеридов для пищевой промышленности и других отраслей.

13.08.2025